SHOPPING

Japanische Lebensmittel und Zubehör

Tips for japanese food shopping

Hier eine Sammlung von Einkaufsmöglichkeiten für japanische Lebensmittel, vor allem online. Es werden hauptsächlich Shops vorgeschlagen, bei denen ich regelmäßig einkaufe und mit der Qualität der Lebensmittel zufrieden bin.

Dae Yang

Japanische und Koreanische Spezialitäten(Immermanstraße, Düsseldorf).
Sehr gute Auswahl, wirklich gute Preise, netter Kontakt.
Bei Dae Yang gibt es einige Zutaten für Wagashi wie Reismehl/Shiratama-ko, Joshin-ko, man kann auch einige Wagashi kaufen, z.B. Daifuku Mochi, Yokan und mehr.


Makrobiotik-Versand

Ein Online Shop in Hamburg, sehr große Auswahl, viele der Lebensmittel kommen von MUSO (bekannter Bio Lebensmittel Hersteller aus Japan), außerdem von Mitoku, Arche, Ruschin und mehr, auch viele Bücher zum Thema Makrobiotik.
Hier gibt es vor allem traditionelle japanische Lebensmittel, die mit natürlichen Methoden hergestellt werden: Shoyu(Sojasauce), Miso Sorten, echter Mirin, Umeboshi, verschiedene Tsukemono Sorten,  Kombu für Dashi, Kombu Pulver, Bonito Flocken und viel mehr. Es gibt auch frisches Bio-Gemüse im Sortiment wie Kabocha-Kürbis, Süßkartoffeln, Gobo und frische Lotuswurzeln, und auch einige Zutaten für Wagashi wie Kuzu(Kudzu) oder Agar-Flocken,  Mochi, Kuro Mame. Auch eine kleine Auswahl an japanischen Haushaltswaren ist vorhanden.
Sehr nette Besitzer, geliefert wird sehr schnell, auf Rechnung.


 

JAPAN CENTRE

Ein Online Versand in U.K,  sehr gut sortiert, die Preise sind angemessen.
Bezahlung leider nur mit Kreditkarte, der Versand kostet bis 20kg 12 EU nach Deutschland. Das ist nicht so viel, wenn man die Lebensmitelpreise vergleicht, und ein wenig mehr bestellt(keine schweren Sachen). Bei Japan Centre gibt es auch immer wieder einige Wagashi, und auch Zutaten. Schnelle Lieferung, sehr zuverlässig.

Asia Brand

Ein Asia Shop mit typisch asiatischen Sortiment, aber auch einigen japanischen Produkten. Das Sortiment wird immer mehr erweitert, hier kann man mittlerweile einige Wagashi kaufen, auch Mochi, sont gibt es hier Kamaboko(Fisch Pate) usw. Sehr nette Besitzer, sehr hilfsbereit. Schönes Gemüse-Sortiment(z.B. Lotuswurzel), alles  ist sehr frisch! Die Preise sind wirklich angemessen, Lieferung sehr schnell und  zuverlässig, ich mag diesen Online Shop wirklich gerne.

Chanomiya

Matcha von Koyamaen, in sehr guter Qualität, andere japanische Grünteesorten und viel Teezeremonie Bedarf, auch ein wenig Matcha Wagashi. Chanomiya bietet auch sehr guten Matcha zum Kochen und Backen an.
Mehr über Matcha von Aiya und Koyamaen kann man bei meinem Matcha Artikel nachlesen.

Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.de blogoscoop Blog Top Liste - by TopBlogs.de Firefox Download foodfeed - Alles rund um Lebensmittel und Getränke http://www.wikio.de Food & Drink Top Blogs BlogPingR.de - Blog Ping-Dienst, Blogmonitor snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake
  • RSS
  • Newsletter
  • Facebook
  • Flickr