Tag Archives: tsubuan

Wa Cakes: Azuki Denishu

Azuki Denishu ist ein knuspriges, warmes Gebäck aus Croissant Teig mit süßer Bohnenpaste und Kastanien gefüllt.

Wagashi: Dorayaki

Dorayaki sind in Japan sehr beliebt, es sind 2 gebackene „Pfannkuchen“ mit Anko(süße Bohnenpaste) Füllung in der Mitte. Sie sind einfach herzustellen und wirklich sehr lecker.

Wagashi:Daifuku Mochi

Ein erprobtes, einfaches Rezept für weiches gefülletes Daifuku Mochi mit Mikrowelle.

Sakura Mochi

Sakura Mochi ist ein sehr beliebtes Wagashi mit salzig eingelegten Kirschblättern. Einfaches Rezept für die Herstellung von köstlichen Sakura Mochi aus Klebereis.

Tsubu-an, rote Bohnenpaste für japanische Süßigketen

Anko, süße rote Bohnenpaste Rezept, hier für Tsubu-an, körniges Anko, eine wirklich sehr schmackhafte Rezept-Variante.
Rezept für das richtige Kochen von Azuki Bohnen.

MOCHI Grundrezept

Fast alles über Mochi und damit verbundene Traditionen, und ein gutes Rezept für Mochi, die kleinen köstlichen Bällchen aus Reis.
Das Mochi Rezept ist wirklich einfach und sehr lecker, wirklich nicht schwer nachzukochen.

DANGO MIT PERSIMONEN-SCHAUM

Ein cremiges Dessert aus Kaki Früchten und Shiratama Dango, kleinen Reismehl Bällchen.

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